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창업관련 소식지

고령인구 유소년인구 추월 고령인구 유소년 인구 추월 통계청에서 2016년 인구주택총조사 전주집계 내용을 예비창업자분들에게는 한번쯤은 보시면 좋을듯 합니다. 2016년 인구 주택총조사에 전수집계결과 고령인구(65세이상)가 유소년인구(15세미만)을 추월함 - 유소년인구 : 691만명(2015년) -> 677만명(2016년) - 생산연령인구 : 3,623만명(2015년) -> 3,631만명(2016년) - 고령인구 : 657만명(2015년) -> 678만명(2016년) 고령인구가 높은 지역 1위 전남 : 21.3%2위 전북 : 18.4%3위 경북 : 18.2% 외국인 인구 현황1. 총 141만명(총 인구의 2.8%)2. 거주지역 - 1위 경기 : 47만명 (33.4%) - 2위 서울 : 34만명 (23.7%) - 3위 경남 : 9만명.. 더보기
프랜차이즈 장수 브랜드 모음 프랜차이즈 장수 브랜드 모음 최근 뉴스를 보면 프랜차이즈의 오픈과 폐점에 대한 기사를 많이 접하게 됩니다. 꼭 프랜차이즈를 하면 피해를 보는 것 처럼 보일 수도 있다는 생각이 들기도 합니다.프랜차이즈를 잘 활용하는 창업도 고민해보세요 프랜차이즈 장점1. 관심있는 산업군에 대해 몰라도 본사의 도움을 받아 창업을 할 수 있다.2. 메뉴, 운영하는 상품에 대해서 고민을 안해도 된다 단 자신의 매장에 어떤 상품이 팔릴지는 고민을 해야됩니다. 3. 브랜드를 활용할 수 있다4. 모르면 본사 또는 다른 가맹점의 선배창업자에게 도움을 받을수 있다 프랜차이즈의 오해1. 본사에서 다 해줄것이라는 착각 프랜차이즈에 대해서 오해하는 부분이 본사에서 다해준다고 착각하는 것입니다.프랜차이즈를 통해서 장사를 하는 사람은 예비창업자.. 더보기
간편식을 사랑하는 4050주부들 간편식을 사랑하는 4050주부들 40 ~ 50대 주부들의 가정간편식(HMR) 구매가 증가중임 [2103년 대비 2016년 증가율 / 참고 자료 : 옥션] 가정간편식의 주요 이용 고객1. 1인가구2. 맛벌이 부부3. 중년 주부과거 중년 부부는 가정간편식에을 주로 이용안하였으나, 최근들어 가파르게 성장중 가정간편식 증가율 (2013년 대비 2016년 )국 찌개 : 418구이.반찬 : 339카레짜장 : 192즉석밥 : 166국 찌개가 가장 큰폭으로 성장한 이유?☞ 메뉴의 다양성과거 미역국, 된장국에서 닭개장, 소고기 뭇국, 선지해장국등 메뉴가 다양해지면서 성장을 이끌었다. 가정간편식의 증가로 변화 된모습은?1. 반찬 전문 프랜차이즈 증가2. 각 할인점 마다 가정간편식 브랜드 개발 이마트 가정간편식 브랜드 : .. 더보기
냉동식품 전문점 '롯데프리지아' 오픈 냉동식품 전문점 '롯데프리지아' 오픈 롯데슈퍼가 국내 유통업체 처음으로 냉동식품 전문점 "롯데프리지아"을 오픈 롯데프리지아(LOTTE freezia)의 뜻냉동 (freeze) + 매장을 의미하는 "ia" 의 결합 냉동식품 전문점(롯데프리지아) 오픈이유1. 1인가구 증가2.. 간편시장의 성장 롯데 프리지아의 상품구성1. 냉동 식품 1200여개2. 전체 상품의 65%가 냉동식품 (일반매장은 냉동식품이 10%정도임) 롯데 프리지아는 프랑스의 냉동식품 전문점 ' 피카르'매장을 참고함 롯데 슈퍼의 선택이유1. 냉동시품 시장의 성장 2013년 이후 부터 냉동시장이 연평균 7.1%성장2. 냉동식품의 "싸구려 인스턴트 식품"이미지가 낮아짐 CU의 판매량을 집계하면 2017년 1~7월 냉동매출은 전년대비 31.2%를 증.. 더보기
세계맥주 1위 "설화" 언제 맛 볼 수 있나? 세계맥주 1위 "설화" 세계 맥주 1위 중국 "설화" "설화"는 10년째 세계 맥주 시장에서 1위를 하고 있다. 왜? 한국에서는 "설화"를 볼수 없는 것인가?아모레 "설화수"관련 상표권으로 세계 맥주 1위 "설화"가 국내 판매가 불가 하기 때문이다.수입업체는 상표를 "스노우" "쉐화"(설화의 한국 발음)로 변경해서 판매를 하려고 하였으나"설화"가 아니면 안된다는 입장이다. 아모레는 왜 "설화"까지 상표권을 가지고 있나?2000년대 "설화수"가 인기가 높아지면서 "설안수",설로수", "월화수"등 유사 상표가 등장해서 유사 상표권을 등록을 하였다. "설화" 언제 수입될까?한국 맥주 시장 규모가 작아 더 커지면 다른 설화측에서 다른 상표를 허락을 할것으포 예측된다. 세계 맥주가 현재 대세를 이루고 있으나, 세.. 더보기
[편의점] 위드미의 변신은 '이마트24' "위드미"변신은 "이마트 24" 국내 편의점 브랜드중 5위에 있는 위드미가 변신을 시도 합니다.신세계그룹의 "위드미"를 새로운 브랜드를 시장에 확대시키기에는 너무 늦다고 판단한듯합니다. "위드미" 편의점에 이마트 색을 입히기로 결정 하였습니다."위드미" -> "이마트24"로 변신합니다. 이마트 편의점의 경쟁력은?후발주자로 시장에 진입한 위드미 (이마트 편의점)의 경쟁력은 노브랜드 입니다.각 편의점들 마다 PB브랜드는 존재하였습니다.하지만 이마트처럼 "노브랜드"만큼의 파급력은 없는듯 보입니다. 2017년 12월에 편의점 매장수 변화는 어떻게 될지 궁금합니다.편의점 창업을 준비하시는 분들은 상호가 변경되는부분 꼭 인지 하셨으면합니다. 편의점 매장수 (2016년 12월 기준 ) 브랜드명 매장수 ( 2016년 .. 더보기
[창업_박람회]제41회 한국프랜차이즈 산업박람회(17.09.14~16) [창업_박람회]제41회 한국프랜차이즈 산업박람회(17.09.14~16) 예비 창업하시는분들은 프랜차이즈 참가 해보세요 참가시 체크 사항1. 프랜차이즈 업종중 유사 업종은?2. 메뉴중 이색 매뉴는?3. 예비 창업자들이 유심히 보고 있는곳4. 예비 창업자들이 상담을 많이 하고 있는 부스는?관심이 많은 곳은 이유는 있을 것입니다. 행사명 : 제 41회 한국프랜차이즈산업박람회기 간 : 2017. 09. 14(목) ~ 16(토) 3일간장 소 : KINTEX 제 2전시장 7홀문 의 : 한국프랜차이즈산업협회 중앙회 / Tel 02. 3471. 8135~8 제 41회 한국프랜차이즈산업박람회_전시품목 과거 행사 행사명 : 제 40회 한국프랜차이즈산업박람회약 참가 업체는 130개 업체 입니다.바로 가기를 클릭하셔서 pdf.. 더보기
[창업 전시회] 제 44회 프랜차이즈 창업박람회 2017 [창업 전시회] 제 44회 프랜차이즈 창업박람회 2017 프랜차이즈 창업을 검토 중인 예비 창업자분들은 꼭 참가 해보셔서 시장 조사 해보세요 프랜차이즈 관람이 필요하신분들은?1. 아직 창업 아이템을 선정하지 못하신분2. 창업 아이템을 선정하였으나, 프랜차이즈 브랜드를 선택하지 못하신분3. 향후 예비 창업을 위해서 창업 트랜드가 필요 하신분들 프랜차이즈 관람 포인트1. 행사 업체와 창업 상담시 상담전 행사 참가 업체 사전 조사 후 상담에 필요한 내용 메모 후 상담 관람객이 많아 많은 정보를 못 얻을수 있습니다.2. 창업 시장의 트랜드 형태 2016년 창업 트랜드는 디저트 브랜드들이 많이 나왔습니다. 예비 창업자분들은 첨부한 전시 예정업체들을 보시고 관람 시간을 분배 해보세요전시업체 중 집중적으로 볼 업체들.. 더보기
[창업 전시회] 디저트 & 스낵 특별관 2017 [창업 전시회] 디저트 & 스낵 특별관 2017 디저트 창업에 관심이 많으신 예비 창업자분들은 시장조사 차원에서 구경 가셔도 좋을듯 합니다 디저트 & 스낵 페어 2017 관람장소 : 코엑스 홀 C관람기간 : 17년 8월 17일(목) ~ 19(토)관람시간 : 10:00 ~ 17:00 (토 : 16:30까지)입 장 료 : 현장등록시 5,000원 (사전등록, 초청장 소지자 무료)전시품목 : 디저트, 식음료, 식재료, 식품장비, 교육등 왜 디저트 창업을 고민해야되는지? 외식 시장중 디저트의 성장속도도 빠릅니다. 매년성장율이 2배성장중입니다.디저트 시장이 5년, 10년 언제 포화가 될지 모르는 상황이지만 새로운 맛을 계속 원한 소비자들이 있어 디저트 시장이 포화가 되어도 계속 진화 할것으로 판단됩니다. 디저트 창.. 더보기
[미리보는] 2017 부산창업박람회(9.14-9.16) [미리보는]2017 부산창업박람회(9.14-9.16) 2017 부산창업박람회(9.14-9.16) - 전시 기관 : 2017년 9월 14일(목) ~ 17일(토) / 3일간 - 장 소 : 벡스코(BEXCO) 부산전시컨벤션센터 - 입 장 료 : 3,000원 (사전등록시 무료) - 관람 시간 : 오전 10시 ~ 오후 6시 온라인 사전등록 하러가기 2017 부산창업박람회 참가 예정 업체 리스트 - 식음료 훌라라 치킨 / 곱창이야기 / 신참 떡볶이 / 빌리 엔젤 리김밥 / 스시노백쉐프 / 철판떼기 / 왕빈자삼파전 두마리찜닭 / 마리웨일237 / 실비집 / 바른식탁 이가네 떡볶이 / 더치앤빈 / 경성주막 1929 / 2대맛태 우주라이크커피 / 파파벨리 / 반반식당 / 크래프트한스 투다리 - 유아관련 점프노리키즈카페 .. 더보기