[창업_한식] 썸네일형 리스트형 [부대찌개 창업] 놀부부대찌개 [부대찌개 창업] 놀부부대찌개 부대찌개는 미군 부대에서 나온 고기를 활용해서 끓인 찌개를 뜻합니다. 부대찌개의 시초는 한국전쟁발발 미군이 주둔을 시작하면서 미군부대에서 외부로 나온 여러 식재료를 넣어서 만든 진한 한국의 국물 요리입니다. 미국의 햄과, 소시지, 돼지고기, 콩통조림과 한국의 김치, 고추장이 맛나 절묘한 조화로 만들어낸 맛은 많은 사람들의 사랑을 받는 음식으로 성장하였습니다.프랜차이즈 업체로는 일반 사람들에게 부대찌개를 대중화한 '놀부'브랜드가 있으며 이후 다양한 업체가 생겨났습니다. 찌개류를 검토하시는 예비 창업자분들은 부대찌개도 검토 해보세요 부대찌개 전문점 창업시 고려 사항1. 주 이용 고객층 : 10~40대 연령층2. 판매 전략 선택 : 홀판매 + 포장판매 + 일정금액 이상일경우 배달.. 더보기 [추어탕 전문점 창업] 송담추어탕 [추어탕 전문점 창업] 송담추어탕 고령화사회에 접어든 시점입니다.고령화와 되면서 어렸을때 먹었던 음식을 다시 원하는 사람들도 있고, 기력을 보충해주는 보양음식을 선호 하는 사람들도 늘어나고 있습니다. 보양음식점 창업을 검토하신다면 추어탕 전문점도 검토 해보세요 추어탕 전문점 창업시 고려 사항1. 주 이용 고객층 : 40이상 연령층2. 판매 전략 선택 : 홀판매+ 포장판매 / 매장 홍보 3. 상권 : 주택상권 및 시장상권, 오피스상권, 공단상권 추어탕 전문점 창업시 스스로에게 질문할 사항1. 주 이용고객층을 누구로 할지?2. 상권주위 경쟁업체는 있는지?3. 원재료 구매는 어떻게 할지? 4. 매장은 어떻게 알릴지? [추어탕 전문점 창업] 송담추어탕 회 사 명 : (주)송담상 호 : 송담추어탕본 사 : 경기도.. 더보기 [감자탕 전문점 창업] 조마루감자탕 vs 통뼈감자탕 [감자탕 전문점 창업] 조마루감자탕 vs 통뼈감자탕 해장의 대명사 감자탕술안주로도 많이 먹으며 가족 외식메뉴로도 많이 먹는 감자탕 감자탕 전문점 창업시 고려사항1. 주 이용 고객층 : 대학생 ~ 일반인 및 가족까지2. 판매 전략 선택 : 규모선택(가족 회식형등), 식사 위주 판매, 주류 위주 판매 또는 둘다3. 상권 : 오피스상권, 중심상권, 주택가 인근4. 프랜차이즈 업체 선정 : 브랜드 인지도 및 맛 감자탕 전문점 창업시 스스로에게 질문할 사항1. 창업자금은 충분한지? 창업금액에 따른 매장규모2. 어디에 매장을 오픈할지?3. 주 이용 고객은? [감자탕 전문점 창업] 조마루감자탕 회 사 명 : (주)조마루상 호 : 조마루감자탕본 사 : 경기 부천시 원미구 원미1동 48-3매 장 수 : 222개점(201.. 더보기 [짬뽕전문점 창업]명가교동짬뽕 VS 이만구교동짬뽕 VS 백년가교동짬뽕 [짬뽕전문점 창업]명가교동짬뽕 VS 이만구교동짬뽕 VS 백년가교동짬뽕 전국 5대 짬뽕으로 입소문나기 시작한 교동짬뽕 유명세가 얼마나 컸을까?? 오른쪽 사진을 보면 알수 있을것입니다.. 세븐일레븐에서 제품으로 출시할정도의 유명세입니다.교동짬뽕 라면은 출시 일주일만에 20만개가 팔렸을 정도로 유명세한 전국 5대 짬뽕 중 교동 짬뽕입니다. 짬뽕 전문점을 고민하신다면 교동짬뽕을 고민하신분들있을것으로 압니다.교동짬뽕도 브랜드가 많아 알아보시길 바랍니다. 짬뽕 전문점 창업시 고려 사항1. 주 이용 고객층 : 20대 ~ 40대 사이의 직장인(브랜드 인지도를 어느정도 아는 고객층이 타켓)2. 판매 전략 선택 : 홀 판매 중심, 배달보다는 홀 위주로 예측3. 상권 : 주택가 보다는 중심상권이나, 오피스 인근(오피스로 입.. 더보기 [떡집 창업] 빚은 vs 떡보의 하루 [떡집 창업] 빚은 vs 떡보의하루 '밥 대신 떡'이라는 속담이 있듯이 떡이 맛있다는 의미입니다. 떡은 명절이나 잔칫날에 사용하는 귀한 음식이었습니다.현대 떡의 의미는 귀한 음식의미도 있지만 밥보다 간식 대용의가 더욱 큰것 같다간식으로 떡을 먹는 사람들의 전체 수요는 줄어들고 있습니다.떡을 필요로 하는 곳도 있습니다.상권을 잘 분석이 필요 하다고 판단합니다.이용고객이 변하면서 변화 하는 떡집의 모습을 프랜차이즈를 통해서 한번 확인해보세요 떡집 창업시 고려 사항1. 주 이용 고객층 : 영유아 어린이, 50대 이상 등 2. 상권 : 중심가 보다는 임대비가 저렴한 주상권 외각, 3. 판매 전략 선택 : 주문판매 전략, 매장에 대한 홍보를 꾸준히 해야함 떡집 창업시 스스로에게 질문해보세요1. 누구에게 팔것인가?.. 더보기 이전 1 2 3 다음