[육개장 전문점] 홍익 궁중전통 육개장

[육개장 전문점] 

홍익 궁중전통 육개장

육개장은 조선시대 궁중음식으로 칼칼하고 얼큰한 맛의 국 입니다.

얼큰하고 따끈따끈한 국물요리 겨울철이 되면 더욱 생각나는 음식중 하나입니다.

육개장은 20대들에게는 집에서 먹는 밥이라 생각에 비선호 메뉴이지만

30대 이상에게는 그리운 집밥을 먹을수 있어 선호하는 메뉴의 음식입니다.

집밥의 메뉴를 그리워하는 이들이 늘어날수록 창업하기에 좋다고 생각됩니다.

육개장 전문점 창업시 고려 사항

1. 주 이용 고객층 : 30대 이상

2. 판매 전략 선택 : 홀 판매 + 포장판매

3. 상권 : 오피스 상권, 중심상권, 공단지역 인근등

육개장 전문점 창업시 스스로에게 질문할 사항

1. 주 이용 고객은 누구로 할지?

2. 상권은 어디로 할 것인지?

3. 프랜차이즈를 검토한다면 어느 브랜드로 할지?

4. 운영시간대는 어떻게 할지?

[육개장 전문점] 홍익 궁중전통 육개장

회     사     명 : (주)홍익푸드

상             호 : 홍익궁중전통육개장

본             사 : 인천시 연수구 송도미래로 30

매     장     수 : 85개점(2017년 12월기준)

계약기간 최초 : 2년

계약기간 연장 : 2년

평 균 매 출 액 : 517,746천원

창  업   비  용 : 129,490천원

인테리어 비용 :   66,000천원

가    맹      비 :    7,700천원

가 맹 문 의 처 : 1800-7797

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[육개장 전문점] 홍익 궁중전통 육개장_회사소개

[육개장 전문점] 홍익 궁중전통 육개장_메뉴

[육개장 전문점] 홍익 궁중전통 육개장_인테리어

[육개장 전문점] 홍익 궁중전통 육개장_차별화

1. 상권분석 시스템

2. 직영물류 및 육가공센터 운영

3. 오픈 교육 및 지원

4. 가맹점 관리시스템

5. 직영 Central Kitchen 운영

[육개장 전문점] 홍익 궁중전통 육개장_개설절차

[육개장 전문점] 홍익 궁중전통 육개장_창업개설비용

  창업비용은 평수에 따라 금액이 많아 별도 문의

[참고 홈페이지 및 공정거래위원회]