카페안내서 썸네일형 리스트형 [창업 서적] 바리스타&카페 창업 안내서 [창업 서적] 바리스타&카페 창업 안내서바리스타&카페 창업 안내서 바로 구매하러 가기 카페 성공창업을 위한 안내서커피 기본이론부터, 자격증 취득, 커피 장비관리 까지 카페창업의 전반적인 내용을 담고 있는 책입니다. 제목 : 바리스타&카페 창업 안내서저자소개 : 저자 : 김병희카페다’ 상무이사이자 한국능력평가협회 부원장이다. 이탈리아 현지 일렉트라사 엔지니어 과정, 일본 현지 후지로얄사 엔지니어 과정, 대만 현지 클럽사 엔지니어 과정을 수료하였다. 국내외 다수의 커피전문점 컨설팅과 2016월드슈퍼바리스 챔피언십 부심사위원장을 맡았다. 현재 광운대학교 경영대학원 외식경영 재학중이며, UCEI 용인지부 지부장이다. 저자 : 김병호‘카페다’ 부장으로 일본 로스팅 대회에서 우승한 이력이 있으며 국내외 다수의 커피.. 더보기 이전 1 다음
