[수요미식회] 155회 꼬막

[수요미식회] 155회 

꼬막

수요미식회 155회는 꼬막을 주제로 방송되었습니다. 

 

겨울철 꼭 먹어야 하는 음식중에 하나 꼬막입니다.

미식가들 사이에 즐겨 먹던 벌교 꼬막

꼬막을 대중화 시킨것은 1박2일의 역활이 많았다고 생각됩니다.

1박 2일 이후 벌교 꼬막 프랜차이즈 업체도 나와서 왕성하게 매장 오픈중입니다.

꼬막 전문점 창업을 준비하시는 분들은 방송에서 보여주는 것들을 꼭 보십시요

꼬막 초무침, 꼬막 전, 간장꼬막등 다양한 레시피를 보여주었습니다.

꼬막 전문점 창업시 가장 중요한 포인트는 벌교 꼬막 공수가 가장 중요합니다.

예비창업자분들 방송에 나온 집도 방문해보세요

[수요미식회] 155회 꼬막 전문점 맛집은 어디?

1. 벌교 산지직송 다양한 해산물을 즐길 수 있는 집

2. 서울에서 벌교 꼬막의 맛을 제대로 즐길 수 있는 집

[수요미식회] 155회 꼬막 전문점 게스트는 누구일까?

1. 배우 박정수

2. 가수 장기하

[참고 tvN수요미식회]