청담동 말자싸롱 썸네일형 리스트형 [주류전문점 창업] 청담동 말자싸롱 [주류전문점 창업] 청담동 말자싸롱 2017년에 주류 업계는 크래프트 비어가 이슈였습니다.수제 맥주전문점이 늘어나면서 여러 성업중에 있습니다크래프트 비어가 인기를 끌게된 이유중 하나가 스몰 비어가 배경에 있습니다.스몰 비어가 인기를 끌어오면서 많은 스몰비어 브랜드들이 나왔고 사라졌습니다.그중에 차별화로 살아남았고, 가장 중요한 맥주가 크림생맥주로 변화되어 인기를 끌었습니다.아파트 주변으로 스몰 비어가 점차 사라졌다가 크래프트 비어로 다시 오픈을 하는 추세로 변화되는데스몰비어도 메뉴가 다양해 지면서 창업해도 승산이 있을것으로 판단됩니다.말자싸롱가보셔서 메뉴와 안주류 구성도 한번 보시면 좋을 듯합니다. 주류 전문점 창업시 고려사항1. 주이용 고객층 : 20대~50대 2. 판매 전략 선택 : 홀 판매3. 상권.. 더보기 이전 1 다음
