책장사의 맛소개 썸네일형 리스트형 [창업 서적] 장사의 맛 [창업 서적] 장사의 맛 책 '장사의 맛'은 외식을 창업준비 하시는 분들이 꼭 방문 해봐야 하는 곳들의 모음전입니다.창업을 하시는 분들은 장사가 잘 되어 오래동안 운영하고 싶고, 많은 돈을 벌고 싶어 합니다.그런 외식업장들이 소개 되어있습니다. 책내용도 보시고, 시간나실때 방문해서 맛도 보시기 바랍니다. 제 목 : 장사의 맛 저 자 : 권 혜진목 차 : 프롤로그_ 우리가 진짜 배워야 할 것은 장사의 철학이다 Chapter 1. 대를 이어온 음식의 명가4대를 이어도 한결같이_ 낙원떡집좋은 음식을 변함없이 푸짐하게_ 안일옥밥상 앞에서는 모두 귀한 손님이다_ 숯골원냉면우리 집 칼국수는 자장면보다 싸야 한다_ 신도칼국수무조건 맛있어야 한다_ 전주중앙회관 Chapter 2. 우리가 진짜 원조다손님이 먼저 인정한 .. 더보기 이전 1 다음