마리웨일237창업 썸네일형 리스트형 [디저트 창업] 마리웨일마카롱 vs 쉬크레마카롱 vs 레인보우마카롱 [디저트 창업] 마리웨일마카롱 쉬크레마카롱레인보우마카롱 이색 디저트 창업 마카롱 전문점입니다. 마카롱을 전문으로 하는 프랜차이즈는 거의 없었습니다. 마카롱은 베이커리 전문점에서 서브 제품으로 운영하는데 서브 제품을 맛과 디자인을 통해 마카롱 전문점이 되었습니다서브 제품을 메인으로 한 전문점들이 많이 생겨나고 있습니다단팥빵 전문점, 고로케전문점, 크로와상 전문점, 어묵 전문점등이 그렇습니다. 마카롱 전문점 창업시 고려 사항1. 주 이용 고객층 : 20대 중반 ~ 30대 중반 여성고객층, 대학생2. 판매 전략 선택 : 테이크 아웃, 카페형3. 상권 : 시내의 중심상권에서 약간 임대료가 낮은 외각이나 골목길이 좋을듯함 주 이용 고객층의 유동인구가 많은 곳 마카롱 창업 상담후 오픈 한 곳을 방문해보시고 어디에 .. 더보기 이전 1 다음
