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디저트창업

[디저트 전문점 창업] 설빙 [디저트 전문점 창업] 설빙 국내 디저트 시장은 설빙의 전후로 구분 된다고 해도 과언이 아닙니다.설빙이 성공을 하면서 다양한 디저트브랜드들이 등장 했습니다.디저트 창업을 준비하신다면 설빙도 검토해보세요 디저트 전문점 창업시 고려사항1. 주 이용 고객층 : 20대~40대 젊은 여성 및 연인들2. 판매 전략 선택 : 차별화 맛, SNS를 활용한 할인쿠폰등3. 상권 : 오피스 상가, 대학가주위, 중심상권4. 프랜차이즈 업체 선정 : 차별화된 맛, 브랜드 홍보 디저트 전문점 창업시 고려사항1. 디저트 맛은?2. 상권은 어디로 할지3. 주위 다른 디저트 매장은? 주위 커피숍의 디저트는? [디저트 전문점 창업] 설빙 회 사 명 : (주) 설빙상 호 : 설빙본 사 : 서울시 강남구 테헤란로 443매 장 수 : 441.. 더보기
[디저트 창업] 마리웨일마카롱 vs 쉬크레마카롱 vs 레인보우마카롱 [디저트 창업] 마리웨일마카롱 쉬크레마카롱레인보우마카롱 이색 디저트 창업 마카롱 전문점입니다. 마카롱을 전문으로 하는 프랜차이즈는 거의 없었습니다. 마카롱은 베이커리 전문점에서 서브 제품으로 운영하는데 서브 제품을 맛과 디자인을 통해 마카롱 전문점이 되었습니다서브 제품을 메인으로 한 전문점들이 많이 생겨나고 있습니다단팥빵 전문점, 고로케전문점, 크로와상 전문점, 어묵 전문점등이 그렇습니다. 마카롱 전문점 창업시 고려 사항1. 주 이용 고객층 : 20대 중반 ~ 30대 중반 여성고객층, 대학생2. 판매 전략 선택 : 테이크 아웃, 카페형3. 상권 : 시내의 중심상권에서 약간 임대료가 낮은 외각이나 골목길이 좋을듯함 주 이용 고객층의 유동인구가 많은 곳 마카롱 창업 상담후 오픈 한 곳을 방문해보시고 어디에 .. 더보기
[창업 전시회] 디저트 & 스낵 특별관 2017 [창업 전시회] 디저트 & 스낵 특별관 2017 디저트 창업에 관심이 많으신 예비 창업자분들은 시장조사 차원에서 구경 가셔도 좋을듯 합니다 디저트 & 스낵 페어 2017 관람장소 : 코엑스 홀 C관람기간 : 17년 8월 17일(목) ~ 19(토)관람시간 : 10:00 ~ 17:00 (토 : 16:30까지)입 장 료 : 현장등록시 5,000원 (사전등록, 초청장 소지자 무료)전시품목 : 디저트, 식음료, 식재료, 식품장비, 교육등 왜 디저트 창업을 고민해야되는지? 외식 시장중 디저트의 성장속도도 빠릅니다. 매년성장율이 2배성장중입니다.디저트 시장이 5년, 10년 언제 포화가 될지 모르는 상황이지만 새로운 맛을 계속 원한 소비자들이 있어 디저트 시장이 포화가 되어도 계속 진화 할것으로 판단됩니다. 디저트 창.. 더보기