동태탕 전문점창업비용 썸네일형 리스트형 [동태탕 전문점] 바다양푼이 동태탕 [동태탕 전문점] 바다양푼이 동태탕 겨울철의 따끈한 국물하면 매운탕이 생각납니다.얼큰하고 따끈따끈한 국물요리 동태탕도 겨울철 음식중 하나입니다.동태탕은 30대 이상의 국민들이 좋아하는 음식입니다.점차 노령화 되고 있는 시대에서 노령황에 맞는 음식 창업을 검토 하신다면 동태탕도 한번 검토 해보세요 명태의 다양한 명칭 소개생태 : 싱싱한 생물 상태동태 : 명태를 얼린 상태 북어 : 건태라고도 하면 말린 상태황태 : 명태를 일교차가 큰 곳에서 얼고 녹기를 20번 이상 한 북어를 뜻함코다리 : 내장과 아가미를 빼고 꾸덕꾸덕 말린 것명태는 성장 상태에 따라 애기태, 애태, 노가리로도 불립니다. 동태탕 전문점 창업시 고려 사항1. 주 이용 고객층 : 30대 이상2. 판매 전략 선택 : 홀 판매3. 상권 : 오피스 .. 더보기 이전 1 다음