굽네치킨 썸네일형 리스트형 [치킨 창업] 굽네치킨 vs 땅땅치킨 [치킨 창업] 굽네치킨 vs 땅땅치킨 굽네치킨 제품 컨셉 : 튀기지 않고 오픈에 굽는 구운 치킨이용 고객 : 기름진 후라이드 치킨을 안 먹는 사람들2005년 3월 경기도 김포시에 1호점을 개점2005년 7월 김포사우점 2호점을 개점 땅땅치킨제품 컨셉 : 뼈를 제거한 치킨이용 고객 : 뼈를 발래내는 것을 싫어 하는 사람들2004년 대구 비산 1호점 오픈 치킨 창업시 고려 사항1. 주 이용 고객 층 : 가족, 회사원, 시내 놀러온 연인2. 판매 전략 선택 : 배달전문, 홀+배달, 홀판매 등3. 상권 : 주택가, 아파트상가, 시내상가, 오피스텔상가 치킨 창업시 스스로에게 질문할 사항1. 내가 선택한 브랜드의 차별화는?2. 운영 방식은 어떻게 할지?3. 창업할려는 지역의 치킨 브랜드는?4. 선택한 브랜드의 맛은.. 더보기 프랜차이즈 치킨맵 서울 한경닷컴 뉴스랩 _ '서울치킨맵 15년사'제작 2002년 ~ 2016년까지 15년 동안 서울시내 개.폐업한 치킨매장 1만 2178곳 한 눈에 볼 수 있습니다. 15년간 통계자료를 보면 - 치킨 매장 생존율 47.3% - 서울에 영업 중인 치킨집은 5762곳 / 2002년 875곳(약 6.7배) 유명 프랜차이즈업체(9개 브랜드) 1139곳 - 2017년 서울중 치킨 집이 가장 많은 자치구 1위 강남구(391곳), 2위 송파구(326곳), 3위 강서구(318곳) 나머지 자치구의 수는 비슷비슷함 4위 관악구(285곳) 13위 서초구(250곳) - 특정 밀집지역은 거의 벗으며 서울 전역에 고르게 분포 중 - 프랜차이즈 무섭게 성장중, BHC, 교촌이 공격적 - 자영업은 줄고 있고, 맛으로만 승부하기 어렵다. -.. 더보기 치킨 프랜차이즈 매출 변동 치킨 프랜차이즈 본사 매출 2016년 1년동안 굽네 치킨의 매출 상승이 어마어마 합니다.반면 BBQ 매출 신장은 저조 하였습니다. 왜 이렇게 굽네 치킨이 상승했을까요?? 치킨 프랜차이즈 매출 성장에 신제품 역활이 크다고 합니다.신제품으로 3위에서 2위로 / 3위에서 2위로 순위 변동까지 일어났습니다. 2등으로 성장한 BHC 치킨 - 신제품 '쁘링클' '맛초킹' 인기최고의 성장율 굽네 치킨 - 신제품 '볼케이노', '갈비천왕'인기 반면 3등으로 하락한 BBQ치킨은 2015년 '허니갈릭스'이후 큰 히트 상품이 없었습니다. 신제품만으로 평가하기에는 조금 모순될수도 있으나, 어떠한 맛이 인기가 있었는지 보시면향후 창업에 참고가 될것 같습니다. 교촌치킨은 여전하다고하네요 치킨 프랜차이즈 매출 변동 업체명 2015.. 더보기 이전 1 다음
