[창업_한식]

[떡 카페 전문점] 메고지고

성공하는 그날까지 2017. 11. 23. 10:30
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[떡 카페 전문점] 

메고지고





전통음식 떡은 먹걸리가 많아지면서 소비자들 수요가 많이 감소되었습니다.

하지만 웰빙과, 안전먹거리를 찾는 수요가 늘어나면서 다시 떡의 수요가 늘어나는 추세입니다.

과자를 주기 싫어하는 유아 부모들은 떡으로 대체를 하는 분위기 입니다.

떡이 어른들이 좋아하는 음식으로만 인식되었는데 '설빙'이 '인절미 토스트'를 출시 이후 

폭발적인 성장을 하면서 떡이 전연령대로 퍼져 나갔습니다.

카페들이 늘어나면서 운영 메뉴로 차별화를 하는데 '떡 카페'를 운영하는 곳이 있어 소개드립니다.


'메고지고' 떡카페는 '라이스파이'업체에서 2번째 브랜드로 만든 '떡카페 프랜차이즈'입니다.

'라이스파이'는 현재 '떡담' 떡프랜차이즈를 운영하고 있으며, 프랜차이즈 노하우를 활용해 

'떡카페' 프랜차이를 진행하고 있습니다.


떡카페에 관심이 많은신 예비창업자 분들은 '메고지고'를 방문해보세요

많으 매장이 없어 아쉽지만, 수도권과 부산쪽에는 매장이 있습니다.


떡 카페 전문점 창업시 고려 사항

1. 주 이용 고객층 : 전연령층 / 유아 부모

2. 판매 전략 선택 : 홀판매, 홀+떡포장판매

3. 상권 : 병원 주위상권, 학교상권, 중심상권등


떡 카페 전문점 창업시 스스로에게 질문할 사항

1. 떡종류가 많아 떡중 어떤 메뉴로 운영을 할지

2. 상권은 어디가 좋을지?

3. 주위 경쟁점은 있는지?

4. 프랜차이즈로 오픈할지? 자체 오픈할지?

5. 떡과 카페중 비중을 어디를 높게 할지



[떡 카페 전문점] 메고지고



회     사     명 : (주)라이스파이

상             호 : 메고지고

본             사 : 서울 서초구 강남대로 27 AT센터

매     장     수 : 9개점(네이버지도기준)

계약기간 최초 : 5년

계약기간 연장 : 1년

창  업   비  용 : 80,242천원

인테리어 비용 : 33,000천원(20평기준)

가     맹     비 :  7,700천원

가 맹 문 의 처 : 02-567-6000


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[떡 카페 전문점] 메고지고 정보공개서 열람하러 가기 




[떡 카페 전문점] 메고지고_떡 제조 경력


[떡 카페 전문점] 메고지고_떡브랜드 '떡담'



[떡 카페 전문점] 메고지고_인테리어



[떡 카페 전문점] 메고지고_메뉴



[떡 카페 전문점] 메고지고_핵심트랜드  

1. 건강한 디저트의 첫 걸음 웰빙

2. 남녀노소 &어른아이 누구나 즐기 수 있는 대중성

3. 보기 좋은 떡이 먹기도 좋다, 고급화

4. 바쁜 현대인에 일상에 맞춰진 간편함

5. 누구나 쉽게 즐길 수 있는, 접근성

 

[떡 카페 전문점] 메고지고_가맹개설절차


[떡 카페 전문점] 메고지고_창업비용


[참고 : 홈페이지 및 공정거래위원회]















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