[식자재 공급업체] 아워홈

[식자재 공급업체]

아워홈

외식 식자재 공급업체 4번째 입니다.

중국 진출 1호 급식업체 아워홈입니다.

식재료 구매 및 검수절차, 유의사항

1. 청결한 복장, 위생장갑 착용 후 검수 시작

2. 식재료, 운송차량의 청결상태 및 온도 유지 여부 확인

3. 표시사항, 유통기한, 원산지, 중량, 포장상태, 이물혼입 등 확인

4. 제품 온도 확인

5. 검수 후 식재료는 전처리 또는 냉장. 냉동보관

아워홈

아워홈 _ 연혁

1984년 : 식자재공급사업 시작

1993년 : 대전 EXPO 공식 식당 운영 사업권자 선정

1995년 : 조리연수센터 오픈

1999년 : 아워홈 브랜드 개발, 급식부문 ISO 9002 인증

2000년 : 아워홈 분리독립

2001년 : 캐터링 사업 진출 

2003년 : 급식부분 ISO 9001 / ISO 14001 통합 인증

2009년 : 매출 1조 달성

2010년 : 중국 진출

아워홈 _ 매출

[출처 : 금융감독원]        

	2014년	2015년	2016년
매출액	1조 3045억	1조 4023억	1조 4335억
영업이익	501억	652억	816억

아워홈 _ 사업 형태

1. 식품사업

2. FS사업

3. 외식사업

4. 식자재사업

아워홈 _ 물류센터

  총 13개 물류센터로 운영중

 

아워홈 _ 건설팅 내용

컨설팅 및 관련 내용 별도 사이트 운영

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