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[창업_베이커리]

[핫도그 창업] 버거스

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[핫도그 창업] 

버거스


핫도그와 콘도그

일반적으로 한국에서 핫도그라고 부르는 막대에 끼운 핫도그는 콘도그입니다.

정의해보면 

핫도그(hot dog)

길쭉한 빵에 소금물로 데치거나 기름에 지진 소시지를 끼운 음식

콘도그(corn dog)

막대에 끼운 소시지에 두꺼운 반죽을 입혀 튀킨 것

기타 핫도그

미니콘도그(mini corn dog) 또는  콘 퍼피스 (corn puppies)

작은 크기의 소시지에 막대 없이 반죽만 입혀 튀긴 것

피그인어 블랭킷(pig in a blanket)

비엔나 소시지를 페스트리로 감싸 구운 것


핫도그 디저트 창업시 고려 사항

1. 주 이용 고객 층 : 중고등학생, 대학생, 젊은 직장인 

2. 판매 전략 선택 : 매장 주위 홍보(주이용고객이 있는 곳대상)

3. 상권 : 유동인구가 많은 지역, 학원가나 학생들이 많은지역


핫도그 창업시 스스로에게 질문할 사항

1. 창업할려는 곳에 간식거리가 있는지?

2. 주위 유동인구가 얼마나 되는지?

3. 창업비용은 얼마나 되는지?

4. 상가 임대시 예상월세는?



[핫도그 창업] 버거스(Burger's)



회 사 명         : (주)지에프지씨

상     호         : Burgers

본     사         : 부산 사상구 새벽로 113

매 장 수         : 1

계약기간 최초 : 2년

계약기간 연장 : 1년

창업비용        : 35,000천원(10평기준)

인테리어 비용 : 13,000천원(10평기준 1평당 1,300천원)

가 맹 비        : 3,300천원


버거스 창업문의 하러 가기


버거스 정보공개서 열람하러 가기




[핫도그 창업] 버거스


[핫도그 창업] 버거스 _ 본점 매장이미지



[핫도그 창업] 버거스 _ 차별화

핫도그에서 가장 중요한 2가지는 빵과, 소시지입니다.

빵은 일반적으로 보지 못한 크런치 빵입니다.





[핫도그 창업] 버거스 _ 메뉴



[핫도그 창업] 버거스 _ 창업절차



[핫도그 창업] 버거스_ 창업비용

정보공개서에 공개한 창업비용보다는 더 낮게 나옵니다.

















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